Bağırsak Mikrobiyotası Ve Epitel Bariyer
İnsan sindirim sisteminde yaşayan mikrobiyota, metabolizma ve bağışıklık düzenlenmesinde kilit rol oynar. Epitel bariyerin bütünlüğü bozulduğunda sızdıran bağırsak sendromu oluşabilir ve sistemik enflamasyon tetiklenebilir.
Fermente gıdalar (kefir, turşu, kombucha) tüketmek bağırsak florasına canlı yararlı bakteri suşları kazandırarak mikrobiyom çeşitliliğini artırır.
Probiyotik Ve Prebiyotik Sinerjisi
Probiyotikler canlı yararlı mikroorganizmalardır. Prebiyotikler ise bu bakterilerin beslenmesini sağlayan inülin ve dirençli nişasta gibi liflerdir. İkisinin birlikte kullanımı sinbiyotik etki yaratarak sindirimi düzenler.
Mikrobiyota Ve İkinci Beyin İlişkisi
Vücuttaki serotonin hormonunun %90'ından fazlası bağırsaklarda üretilir. Vagus siniri aracılığıyla beyin ile sürekli iletişim halinde olan bağırsak mikrobiyotası, duygu durumunu ve stresi doğrudan etkiler.